Natural Life

આપણે સમય નીકાળીને સફર પર નીકળી જવું જોઈએ. ફરવા થી આપણી જગ્યા બદલાય છે. લોકો બદલાય છે. તોર-રીતો બદલાય છે. ખાનપાન બદલાય છે. બેશક સફર મજેદાર હોય છે, પરંતુ ઘણી વખત સફર માં આપણે સહન પણ કરવું પડી જાય છે. ગાડી માં કેટલાક લોકો ને પેટ ની તકલીફ લાગે છે. મોં માં ઉબકા આવવા લાગે છે. અને તેમને ઉલટી આવી જાય છે. શાસ્ત્રો માં તેને ‘મોશન સિકનેસ’ કહેવામાં આવ્યું છે. ‘મોશન’ એટલે હલચલ. ‘સિકનેસ’ એટલે બીમારી. તો મોશન સિકનેસ થઇ- હલચલ થી થવા વાળી બીમારી. સામાન્ય રીતે આપણે ગાડી, જહાજ, હવાઈ-જહાજ માં મોશન સિકનેસ થાય છે. આંખ-કાન માં આનાકાની – ‘કોન્ફીલક્ટિંગ સિગ્નલ્સ થીયરી’ આ બધી ગરબડ થાય છે તાલમેલ માં કમી ના કારણે. કોના વચ્ચે નો તાલમેલ? આંખ અને કાન ના વચ્ચે તાલમેલ? બધું શરુ થાય છે, જ્યારે ગાડી શરુ થાય છે. થાય શું છે કે ગાડી તો ચાલી રહી હોય છે. અને આપણે પાછળ ટકીને બેસ્યા રહીએ છીએ. આપણી આંખો ને ગાડી ના અંદર નો ભાગ દેખાય છે. આંખો ને દેખાય છે કે સીટ, પાસે વાળો માણસ બધું પોતાની જગ્યા પર સ્ટેટિક છે. એટલે બહાર ના દેખો તો આંખો ને દેખાય છે કે કંઈ પણ મુવ નથી થઇ રહ્યું. જયારે આપણા કાન હલચલ સાંભળી લે છે. અને આંખ અને ...

વગડે વેરાયેલું,વિસરાયેલુ અને ગમે તેવી અડબાઉ જમીનમાં ઉગી નીકળતું .........સુપરફુડ....... ......ઇન્કાબેરી....... અમે તો તેને પોપટા/પોપટી કહેતા અને પાકા ફળની લીજ્જત ખુબ માણતાં. સરગવા અને હકા પોપટળીમાં B12 સૌથી વધુ મળે છે તે જ તેનો મોટો ઔષધીય ગુણ. Prized since ancient times, Inca berries are a delicious superfruit with high levels of phosphorous, vitamin A, vitamin C, vitamin B12 and protein. Inca berries also have high levels of bioflavoniods. These little golden berries are frequently enjoyed by vegans, vegetarians and others looking for a delicious and nutritious treat. Inca berries are also called physalis or the cape gooseberry. Inca berries grow on small plants. The yellow fruit of the Inca berry is surrounded by a thin, paper-like leaf. The fruit starts as green and turns to its characteristic golden color as it ages. Incaberries grow best at high altitudes. High altitudes in tropical regions of South America are the most common locations for Inca ...